ローソンから11月16日に発売された新作スイーツ、ふわふわメレンゲ のリコッタパンケーキを実食レポートします。
パンケーキで有名なあのお店を彷彿とさせる新作なので買うしかないですね。
リコッタパンケーキといえば「世界一の朝食」のbills
リコッタパンケーキと言うと「世界一の朝食」で有名なbillsの代名詞とも言えるメニューですね。ローソンの新作がどんななのか気になります。
ちなみにbillsにはちょうどアフタヌーンティーに行ってきたばかりなのでこちらの記事もご参考に。
お手軽コンビニスイーツになったパンケーキ
さてさてローソンの新作はその名も「ふわふわメレンゲ のリコッタパンケーキ」、税込み248円とコンビニスイーツとしてはややお高めでしょうか。冷蔵コーナーで販売されていますのでレンジで温めてから頂く、冬には嬉しいスイーツです。
ふんわり厚みのあるパンケーキ
袋をあけてみると紙の容器に二枚のパンケーキ、ふんわりと厚みがあります。
メレンゲとリコッタチーズを使った生地とのことです。メープル入りバターソースが添えられています。
すごく期待出来そうです。
レンジで温めるとメープルバターが香る
開封してレンジで温めます。
1500Wで30秒、500Wで60秒
レンジで温めるとバターソースが溶けてメープルの甘い香りが漂って食欲をそそります。
パンケーキの間からもバターが溶け出していたので間にもバターソースが挟まれていたことが判りました。
パンケーキの断面、厚みのある生地です。バターソースをたっぷりと浸けて頂きます。
パンケーキ生地は甘さ控えめでバターソースの濃厚さが丁度いい。生地はふんわり軽い食感でペロリと食べ進めてしまいます。
コンビニスイーツでこのクオリティは正直すごい！
まとめ
パンケーキブームも長く続いていますが、このレベルのスイーツがコンビニで手軽に楽しめるのは嬉しい驚きです。
冬に嬉しいあったかパンケーキ、仕事帰りにふらりとコンビニスイーツ買ってしまうことが増えそうです。
